5 Pabrik Bir Bir Irlandia Yang Hebat Untuk Hari St. Patrick

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Perayaan tahunan Hari St. Patrick datang dengan sedikit jaminan. Kaos hijau akan dihiasi dengan kata-kata yang menjengkelkan. Leprechaun akan disalahkan karena kenakalan. Dan Guinness yang kekar Irlandia akan tak terhindarkan di keran, dalam botol, dan dalam kaleng dari pantai ke pantai.

Guinness sangat identik dengan Irlandia, sehingga praktis menjadi minuman nasional. Namun, pola pikir ini menghadap ke lusinan pabrik kerajinan kecil yang ditemukan di seluruh kota dan perkampungan Irlandia, dan tersebar di sepanjang pedesaannya yang terkenal indah. Jika Anda pernah cukup beruntung untuk merayakan Hari St. Patrick di Irlandia, nikmati token Guinness Anda di bandara dan kemudian pergilah untuk menikmati salah satu pabrik bir independen ini.

Pabrik Bir Galway Bay

Ballybrit, County Galway

Galway Bay Brewery dimulai sebagai pub pembuatan bir yang dikenal sebagai The Oslo. Dalam 10 tahun pembuatannya, Galway Bay telah mengembangkan beragam lini bir sepanjang 6 tahun. Mulai dari Full Sail, IPbrewed with American hop, hingga Buried at Sea, milk stout yang kuat. Anda dapat menemukan bir mereka di delapan bar berbeda antara Galway dan Dublin, dan Anda dapat melihatnya di tempat lain saat mereka meningkatkan produksi.

Perut kuning

Wexford, County Wexford

Yellowbelly bukan hanya nama tempat pembuatan bir ini, tapi juga nama maskotnya. Digambarkan sebagai Dr. Sosok yang mirip dengan siapa, Anda dapat menemukan karakter Yellowbelly pada seni kaleng dan pegangan ketuk, dan dia bahkan memiliki serial komik online sendiri. Waspadai Castaway, asam markisa dan Kellerbier, bir bergaya Helles.

Eight Degrees Brewing

Mitchelstown, County Cork

Eight Degrees Brewing berlokasi di County Cork - tetapi tim pembuat birnya berasal dari Australia dan Selandia Baru. Unggulan tempat pembuatan bir adalah Howling Gale Irish Pale Ale pemenang penghargaan, bir segar dan segar yang diseduh dengan malt pucat yang ditanam di Irlandia. Mereka memiliki tiga bir andalan lainnya dan barisan minuman yang konsisten satu kali dan rilis musiman.

Pembuatan Bir Kinnegar

Rathmullan, County Donegal

Terkenal dengan estetika pedesaan yang terinspirasi dari rumah pertanian, Kinnegar tidak menyaring atau mempasteurisasi produknya. Inti tempat pembuatan bir IndiPale Ales Scraggy Bay and Crossroads memamerkan kecintaan Kinnegar terhadap hop. Produk inti mereka juga termasuk amber, pale ale, rye, dan porter sementara rilis khusus mereka mencakup variasi ketel asam dan banyak lagi.

Pukulan cemeti

Kilcock, County Kildare

Whiplash adalah tempat pembuatan bir yang relatif baru di Irlandia yang memulai perjalanannya sebagai tempat pembuatan bir gipsi (menyewa peralatan pabrik lainnya) pada tahun 2016. Birnya sekarang tersedia tidak hanya di negara asalnya tetapi juga di Inggris, Spanyol, Italia, dan Belanda.. Cari tahu rilis bertema musik Whiplash seperti True Love Waits, German Pilsner, dan Bone Machine, IPA Amerika.