Burger Yang Menyembuhkan Sakit Kepala

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Baru-baru ini direnovasi untuk menundukkan sebagian dari energi industri yang intens dengan catatan sejarah yang lebih hangat termasuk kuningan, lampu gantung capiz, dan batu bata bercat putih, kerumunan orang yang mabuk yang berbondong-bondong ke Ignite karena Hangover Cure-nya (dan burger lainnya, yang terkenal di tempat itu) sekarang bertemu dengan suasana yang membantu mereka pulih (atau setidaknya tidak merasa terlalu buruk karena ingin meletakkan siku mereka di atas meja).

Meskipun pada siang dan malam hari Ingnite menyajikan berbagai hidangan kelas atas (mis. Mangkuk tunpoke, kecambah Brussel panggang kayu, dan burger dengan selai bourbon-bacon), menu sarapanlah yang menyimpan emas asli: obat untuk mabuk berat yang Anda kumpulkan dirimu sendiri.

Dan karena kami di The Manual memahami sepenuhnya bahwa satu, mabuk bisa terjadi, dan kedua, makanan mabuk yang tepat adalah make atau break, kami punya resep Ignite untuk "Obat Hangover", untuk Anda buat ulang di rumah. (Untung pembuatan burger ini tidak melibatkan metode memasak bougie, jadi Anda harus bisa mengatasi flu Irlandia.)

Ini yang Anda butuhkan: (baik untuk 1 burger)

• 1 Sanggul Biji Wijen
• 1, 8 ons Burger Patty
• 3 ons Hash Browns atau Hash Brown Patty
• 2 buah Apple Smoked Bacon
• 2 Irisan Keju Amerika
• 1 Telur Utuh
• 2 Daun Selada Daun Hijau
• 2 Irisan Tomat
• 4 irisan acar
• Garam
• Lada
• 1 sendok makan mentega

Inilah yang Anda lakukan:

• Bumbui kentang goreng dengan garam dan merica dan masak dalam wajan anti lengket dengan ½ mentega, sampai berwarna cokelat keemasan dan renyah.
• Bumbui patty burger dengan garam, merica, dan masak patty burger di atas panggangan atau wajan hingga suhu yang diinginkan.
• Tambahkan keju ke patty dan biarkan meleleh.
• Masak bacon saat burger patty sedang dimasak.
• Panggang roti wijen hingga berwarna cokelat keemasan.
• Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang dan tambahkan sisa mentega.
• Setelah mentega meleleh, tambahkan telur dan bumbui dengan garam, merica, masak telur sampai selesai.
• Buat burger sebagai berikut: Roti bagian bawah, selada, bacon, patty, keju, hash brown, telur, tomat, acar, dan roti bagian atas.
• Nikmati dengan Strawberry-Basil Limun yang menyegarkan atau pertahankan bola menggelinding dengan Spicy Bloody Mary atau Mexico 70.

… sama-sama.

Foto milik Ignite