Ke Neraka Dengan Hamptons: Liburan Di North Fork, Sebaliknya Long Island

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-11 04:14

Untuk memahami di mana letak North Fork, buat tanda perdamaian dengan tangan kiri Anda dan putar sehingga mengarah ke kanan. Tangan Anda adalah Long Island dan jari telunjuk Anda adalah Hamptons, sedangkan jari tengah Anda adalah North Fork. Trik yang menyenangkan, bukan?

Semakin banyak warga New York yang mencari pelarian terbaik dari kekacauan kota. Bagian utara New York sangat populer, tetapi orang-orang harus mempertimbangkan untuk pergi ke timur juga. Lalu lintas ke Greenport (kota utama di area tersebut) tidak seburuk itu dan ada lebih banyak kebaikan dari pertanian ke meja daripada yang sempat kami coba. Dan apakah kami menyebutkan 47 kebun anggur?

Tinggal

Tampilan Suara Sound View telah menjadi makanan pokok bagi penduduk setempat sejak dibuka pada tahun 1953. Mitra Eagle Point Hotel membeli properti ini beberapa tahun yang lalu dan mereka telah melakukan pekerjaan A + untuk menjaga pesona tetap utuh sekaligus membuat penginapan terasa segar. Setiap kamar menghadap seperempat mil dari pantai pribadi di Long Island Sound dan memiliki suasana minimalis Skandinavia yang nyaman. Ruang yang baru direnovasi, dirancang oleh perusahaan yang berbasis di Brooklyn, Studio Tack, mengingatkan pada motel era keemasan dengan sentuhan modernisme New England dan nuansa bahari yang sesuai dengan sejarah memancing dan berperahu di kota itu. Kami bisa menghabiskan waktu sebulan di tempat ini. Koktail saat matahari terbenam, gorengan lobster yang konyol saat makan malam, dan keseruan larut malam di bar piano (!), Ditambah bangun setiap pagi dengan pemandangan suara yang tenang, adalah ide surga warga Manhattan

Makan dan minum

8 Hands Farm Tidak ada cara yang lebih baik untuk memulai hari selain dengan telur goreng, keju, dan sandwich sarapan sosis di pertanian tempat semua bahan berasal. Pertanian keluarga seluas 28 hektar yang lestari ini memiliki truk makanan di properti tempat barisan penduduk setempat terbentuk untuk menikmati sarapan nirwana. Duduklah di bawah payung dan nikmati patty sosis yang diberi makan rumput sementara ayam melesat di bawah meja Anda

Halyard Terletak di Sound View dan dijalankan oleh koki pemenang Penghargaan James Beard, Galen Zamarra, menu The Halyard mewujudkan geografi dan sejarah bahari properti dengan produk segar, makanan laut, dan anggur dari North Fork dan pesisir Atlantik. Meskipun kami menyukai makanan (lebih banyak lobster goreng!), Anggur, dan pemandangan, suasananya benar-benar istimewa, dengan penduduk lokal dan turis menikmati ruang makan yang telah direnovasi ini. Bahkan pelayan kami tumbuh dengan makan di sini dan menceritakan kisah-kisah masa lalunya yang menawan

Beech Amerika Mencari sesuatu yang lebih menarik untuk makan malam? Ini tempatmu. Terletak di bekas kandang kuda di pusat Greenport, ruang ini sekarang menjadi tuan rumah bar yang bagus, restoran, dan bahkan hotel kecil. Tiramnya tidak mengecewakan dan, jika Anda akan minum, Beech Burger akan membantu menyerap Manhattan itu

Kedai Angin Wiski Jika Anda ingin merasakan Greenport yang sebenarnya, pesanlah di penyelaman kecil yang ikonik ini. Buka sepanjang tahun (banyak tempat tutup di musim dingin), jukebox, meja biliar, dan foosball siap dimainkan. Pastikan untuk memesan Blue Point Beer, kebanggaan Long Island

Toko

Beall & Bell Memanggil semua anjing antik: The North Fork akan menjadi surgamu. Selain melihat tanda-tanda penjualan real estat di sisi jalan, ada beberapa toko resmi untuk dikunjungi. Salah satunya adalah Beall & Bell, tempat editor dan desainer mencari segala sesuatu mulai dari barang antik abad pertengahan Amerika hingga Inggris dan Prancis

NorthFound Permata langka lainnya adalah toko barang antik ini milik dua desainer yang memiliki mata yang sangat bagus. Dari koper tua hingga kursi anyaman dan meja komunal pedesaan, kami kesulitan pergi dengan tangan kosong

The Weathered Barn Terletak di pusat kota Greenport, ini adalah jenis tempat yang kami sukai - 50 persen produk mereka dibuat sendiri dan mereka memiliki hubungan yang baik dengan pengrajin lokal. Kami adalah penggemar berat merek perawatan rumah mereka. Minyak jenggot, sabun cukur, dan scrub garam adalah favorit baru

Rajutan Lokal Siapa yang tidak suka toko kaos yang bagus? Perusahaan ini dikenal dengan kaos logo lokalnya dari Montauk hingga Amagansett. Toko ini juga menyediakan jam tangan, tas, dan topi bola yang bagus

SeBags Meskipun tidak lokal, merek ini dibuat di Portland, Maine, dan kami adalah penggemarnya. Setiap tas terbuat dari layar tua yang dikumpulkan dari pelaut yang berbasis di Maine. Petunjuk: Kantong anggur bisa menjadi hadiah yang bagus

Melakukan

Croteaux Meskipun ada cukup banyak kebun anggur di sini untuk membuat Bacchus tersipu, salah satu favorit kami adalah Croteaux. Mereka adalah satu-satunya kebun anggur di AS yang hanya menghasilkan mawar. Tapi jangan khawatir, tempat ini bukan pesta mewah. Keluarga ini telah mengubah gudang tua dan rumah pertanian menjadi gua pembuat anggur yang sesungguhnya di mana staf akan mengurus semua kebutuhan pencicipan Anda

Greenport Harbour Brewing Seseorang sebenarnya bisa beralih dari kilang anggur ke tempat pembuatan bir dalam satu sore. Restoran Greenport Harbour Brewing terletak di tempat pembuatan bir utama mereka. menu oleh koki terkenal Vincent Purcell mengambil semua protein dan makanan laut yang dipanen secara lokal. Itu berarti lumpia bebek yang sangat lezat, lobster roll, dan fish and chips. Semuanya cocok dengan Harbour Ale dingin

Pulau Penampungan naik feri ke Shelter Island adalah suatu keharusan ketika mengunjungi North Fork. Feri datang setiap 20 menit dan Anda cukup berkendara dan mengapung dalam waktu sekitar 10 menit

Dihuni sejak tahun 1700-an, Shelter Island memiliki sekitar 12 mil persegi pantai, hutan, dan rumah-rumah bergaya Victoria yang sangat spektakuler. Meskipun Anda dapat dengan mudah menghabiskan waktu seminggu di sini hiking, berenang, dan bermain-main, kami pergi ke Salt untuk makan siang "dock-to-table" kecil yang dicuci dengan Montauk Wavechaser IPA.

Mengorientasikan Nah, kami menyimpan yang terbaik untuk yang terakhir. Kami menemukan Orient sebagai bagian paling ajaib dari North Fork. Dinamakan Orient karena letaknya yang sangat jauh, merupakan dusun yang tenang di ujung Fork yang dipenuhi dengan rumah-rumah tua dan bangunan bersejarah. Meskipun tidak banyak yang bisa dilakukan, ini adalah tempat yang sangat indah untuk sekadar berjalan-jalan di Minggu sore. Kunjungi Old Orchard Farm Store untuk melihat beberapa furnitur vintage yang bagus (tidak ada makanan yang dijual di toko pertanian) dan kunjungi Four and Twenty Blackbirds untuk minum kopi dan sepotong pai. Ketika kami mengunjungi mereka memiliki pai garam madu yang sangat enak sehingga kami hanya harus duduk di trotoar dan melahapnya