Dive In: Norwegia Membuka Restoran Bawah Air Terbesar Di Dunia

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Restoran semi-terendam akan memanjang lebih dari 15 kaki di bawah perairan utara Sein selatan Norwegia. Saat memasuki struktur futuristik seperti terowongan, pengunjung akan melewati ruang ganti, kemudian bar sampanye kelas atas. Menjelajah lebih jauh ke bawah, pengunjung akan duduk di salah satu dari dua meja komunal panjang atau beberapa meja makan kecil yang intim - semuanya diposisikan di dekat jendela pemandangan akrilik setinggi 36 kaki yang indah.

Under tidak akan menjadi restoran bawah air pertama di dunia karena tempat makan serupa ada di Maladewa dan Dubai. Namun, ini akan menjadi yang pertama di Eropa dan - dengan luas sekitar 6.500 kaki persegi - terbesar di dunia, dengan tiga tingkat dan kapasitas tempat duduk 100 tamu.

Desain restoran bawah air dipelopori oleh Snøhetta. Firma arsitektur yang berbasis di Oslo telah lama terkenal dengan proyek ambisius di seluruh dunia, termasuk BibliothecAlexandrin Mesir dan Oper & Balet Nasional Norwegia.

Kreasi terbaru tim menarik inspirasi dari, dari semua tempat, periskop. Dari luar, desain industri berbatasan dengan Brutalisme; monolit beton kokoh yang menonjol dari kapal kontainer setengah tenggelam. Arsitek utama Rune Grasdal mencatat desainnya bahwa "[o] salah satu manfaat … adalah bagaimana ia menghubungkan alam dan tanah, dan bagaimana Anda bisa selamat dari tanah dan dengan cara yang sangat dramatis turun melalui tabung beton ini ke alam di selevel, dan mengalami apa yang biasanya tidak dialami."

Konsep kapal selam bisa jadi rumah dari karakter jahat Jared Leto di Blade Runner 2049. Di dalam, ruang makan berbalut kayu diatur di sekitar jendela pandang tunggal dengan pencahayaan yang bijaksana untuk menginspirasi nuansa yang lebih organik. Grasdal menggarisbawahi bahwa keberhasilan tata letak bergantung pada perasaan tamu restoran yang aman, tetapi tidak sesak.

Pendekatan inovatif perusahaan terhadap Under telah menjadikan integrasi restoran ke dalam lingkungan laut alami sebagai prioritas utama. Konstruksi beton yang kasar, misalnya, akan mendorong kerang untuk melekat pada cangkang luar. Saat ribuan invertebrata berkumpul di terumbu buatan, mereka secara kolektif akan membersihkan dan memurnikan air, sehingga menarik kehidupan laut tambahan. Selain itu, saat restoran tidak beroperasi, bangunan tersebut akan berfungsi sebagai pusat penelitian akuatik bagi ahli biologi.

Dengan konstruksi yang dimulai pada Februari 2018, penyelesaian Under diantisipasi untuk musim semi 2019. Namun, Anda mungkin ingin membuat reservasi segera setelah itu. Kami membayangkan daftar tunggu akan terisi dengan cepat.