Resep Taco Pork Walking Babi Ini Adalah Twist Lezat Di Frito Pie

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Pai Frito - ramuan cabai yang lezat, banyak keju, dan Fritos yang eponim - adalah makanan enak di hampir setiap saat sepanjang hari. (Oke, mungkin bukan sarapan, tapi jika Anda melempar kentang ke sana dan menyebutnya sarapan pai Frito, kami pikir Anda sudah aman). Apa yang membuat pai Frito lebih baik adalah kenyataan bahwa, dalam beberapa iterasi, itu portabel. Yang harus Anda lakukan adalah memotong bagian atas tas Fritos dan memasukkan barang-barangnya.

Sepupu dekat dari pai Frito adalah taco berjalan. Kesepakatan yang sama, tetapi Anda dapat menukar Fritos dengan jenis keripik yang berbeda jika Anda menginginkannya, dan mungkin hanya melakukan daging giling atau ayam sebagai pengganti cabai. Syukurlah bagi kami dan cara kami yang menyukai barbekyu, satu restoran, Lillie's Q di Chicago, telah menyediakan taco jalan kaki dan 'memberi isyarat. Dengan menggunakan keripik kentang keju pimento, babi tarik, selada dr kubis buatan sendiri, dan saus barbekyu, pada dasarnya Anda telah membuat sandwich barbekyu portabel yang tidak akan kemana-mana saat Anda mencoba dan memakannya.

Pikirkan betapa jauh lebih mudah (dan lebih bersih) piknik jika yang perlu Anda lakukan hanyalah memotong bagian atas dari kantong keripik, memasukkan daging babi Anda, dan menyelesaikannya sambil secara bersamaan tidak khawatir tentang saus di seluruh celana Anda karena itu jatuh dari sandwich dan memercik dari piring kertas murah yang ada di pangkuanmu?

Apa yang ingin kami katakan di sini adalah menurut kami taco jalan kaki barbekyu ini semudah lezatnya dan Anda harus membuatnya sepanjang musim semi dan musim panas.

Jika Anda memerlukan resep untuk daging babi tarik, lihat bagian ini, yang memberikan daging babi tarik dengan tiga cara berbeda. Kemudian, masukkan keripik keju pimento dan pergi ke kota.

Lillie's Q Walking Taco

Bahan

• 1 masing-masing 1,375 oz Keripik Keju Bag Pimento
• Daging babi 90 g (kira-kira 3 oz)
• Kubis cincang selada dr kubis 60 g (kira-kira 2 oz) *
• Saus pilihan Anda 30 g (kira-kira 1 oz) **

metode

1. Balikkan Tas ke Samping dan potong dengan gunting dari atas tas ke bawah tas.
2. Peras kantong sedikit untuk memecah keripik menjadi potongan-potongan yang lebih kecil.
3. Tempatkan daging babi yang ditarik ke dalam tas.
4. Tempatkan selada dr kubis di dalam tas.
5. Tempatkan saus di dalam kantung.
6. Masukkan garpu ke dalam tas dan nikmati.

*Selada dr kubis: Aduk kubis cincang dengan Lillie's Q Ivory sesuai selera Anda. Ini bisa menjadi ringan atau lembut seperti yang Anda suka selada dr kubis Anda.

**Saus: Tergantung pada gaya barbekyu yang Anda cari, Lillie's Q memiliki berbagai macam saus, termasuk saus barbekyu saus barbekyu Smoky, CarolinGold berbasis mustard, atau saus ENC (Eastern North Carolina).