Logo id.masculineguide.com

Cara (dan Mengapa Anda Harus) Membuat Bakso Isi Spageti

Daftar Isi:

Cara (dan Mengapa Anda Harus) Membuat Bakso Isi Spageti
Cara (dan Mengapa Anda Harus) Membuat Bakso Isi Spageti

Video: Cara (dan Mengapa Anda Harus) Membuat Bakso Isi Spageti

Video: Cara (dan Mengapa Anda Harus) Membuat Bakso Isi Spageti
Video: Cara Membuat Bakso Isi Daging Cincang || Khusus Pemula 2024, Maret
Anonim
Image
Image

Seperti yang diharapkan pada saat ini, bakso memiliki hari libur sendiri. Ya teman-teman, Hari Bakso Nasional akan datang pada 9 Maret. Dan meskipun kita tidak perlu alasan untuk membuat bakso, kami akan menerimanya, karena bakso yang sederhana adalah hal yang luar biasa.

Jika Anda belum tahu cara membuat bakso dasar, Anda bisa melihat resepnya di sini. Jika ya, maka inilah saatnya untuk meningkatkan permainan Anda dengan menambahkan spageti - dan kami tidak hanya bermaksud untuk meletakkan bakso Anda. Sebagai gantinya, kami akan mengajari Anda cara membuat bakso yang sudah berisi spageti.

Pernah terpikir untuk meletakkan spageti di sandwich Anda? Sekarang Anda tidak perlu khawatir tentang hal itu! (Anda belum memikirkannya? Itu hanya kami? Baiklah.)

Resep ini datang kepada kami dari The Meatball Shop, di mana Anda dapat menghadiri Hari Bakso Nasional untuk ikut serta dalam tantangan Bucket of Balls. Jika Anda dan teman dapat makan 25 bakso dalam waktu kurang dari 10 menit, Anda berdua memenangkan kartu hadiah $ 50. Jika Anda melakukannya dalam waktu tercepat di semua toko mereka, Anda akan menang lebih banyak: malam epik di Bus Ayam Daniel yang dilayani oleh The Meatball Shop.

(Jika tidak ingin membuatnya sendiri, Anda juga bisa mendapatkannya di lokasi mana pun selama waktu terbatas.)

Spaghetti 'n Meatball

Image
Image

(Menghasilkan 25 bakso 3 ons)

Bahan

  • 2 toples saus tomat TMS
  • 2 butir telur berukuran besar
  • 2 lb 80 persen daging giling tanpa lemak
  • 1 lb Spaghetti (kering)
  • 1 cangkir ricottcheese
  • .5 cangkir remah roti
  • 0,5 cangkir parmesan parut
  • .25 cangkir peterseli segar cincang
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 1 sdm oregano segar cincang atau 1 sdt kering
  • 2 sdt garam halal
  • .5 sdt adas tumbuk
  • .25 sdt serpihan cabai merah tumbuk

metode

  1. Pecahkan spageti menjadi dua dan masak sesuai kemasan sampai al dente. Tiriskan dan dinginkan.
  2. Panaskan oven sampai 375 derajat Fahrenheit. Tuangkan minyak zaitun ke dalam loyang berukuran 9 inci kali 13 inci dan gunakan tangan Anda untuk melapisi seluruh permukaan secara merata. Menyisihkan.
  3. Campurkan daging giling, ricotta, telur, remah roti, peterseli, oregano, garam, serpihan cabai merah, adas, dan spageti dalam mangkuk besar dan aduk dengan tangan sampai tercampur rata.
  4. Gulingkan adonan menjadi bakso bundar seberat 3 ons, pastikan untuk mengemas daging dengan kuat. Tempatkan bola di loyang yang sudah disiapkan, hati-hati untuk meluruskannya dengan pas dan dalam baris yang rata secara vertikal dan horizontal untuk membentuk kisi. Bakso harus bersentuhan satu sama lain.
  5. Panggang selama 30-35 menit, atau sampai bakso mengeras dan matang. termometer daging yang dimasukkan ke bagian tengah bakso harus menunjukkan suhu 165 derajat Fahrenheit.
  6. Panaskan saus tomat dalam panci dengan api sedang, aduk sesering mungkin agar tidak hangus.
  7. Saat bakso sudah keras dan matang sepenuhnya, keluarkan dari oven dan tiriskan sisa minyak dari wajan.
  8. Pindahkan bakso yang sudah matang ke mangkuk besar, lalu sendokkan di atas saus tomat dan hiasi dengan keju parmesan parut.

Direkomendasikan: