Logo id.masculineguide.com

Sangria Musim Dingin: Cokelat Panas Anggur Merah

Daftar Isi:

Sangria Musim Dingin: Cokelat Panas Anggur Merah
Sangria Musim Dingin: Cokelat Panas Anggur Merah

Video: Sangria Musim Dingin: Cokelat Panas Anggur Merah

Video: Sangria Musim Dingin: Cokelat Panas Anggur Merah
Video: Amer Sangria Pop 2024, Maret
Anonim

Namun, kita semua sudah dewasa di sini, dan kita semua memikirkan hal yang sama sekarang: Cokelat panas biasa itu enak, tapi cokelat panas dengan minuman keras bahkan lebih enak. Tuangkan wiski atau rum yang enak dan sehat ke dalam kelapa Anda akan menyegarkan Anda dalam waktu singkat. Tidak bisa merasakan jari-jari Anda? Nah, Anda mungkin tidak bisa merasakannya setelah menyesap atau dua teguk cocoa berduri, tetapi pada saat itu Anda tidak akan peduli!

Bagi mereka yang ingin sedikit mencampurnya, kami punya cocorecipe pedas baru yang menurut kami akan Anda nikmati: cokelat panas anggur merah. Anggur merah dan cokelat sudah cocok, jadi sekarang saatnya mencobanya dalam bentuk cair.

Memilih Anggur Anda

Image
Image

Karena anggur yang merenung akan menyamarkan banyak rasa lembut dari profil anggur asli, menggunakan campuran Pinot Noir atau Gamay yang lebih mahal tidak sebanding dengan biaya yang dikeluarkan. Sebaiknya pilih campuran merah seperti Syrah atau Malbec, sesuatu yang lebih murah tapi tetap bertubuh penuh (berikut beberapa pilihan anggur merah jika Anda tidak yakin). Anda juga dapat memilih untuk pergi ke jalur anggur putih, di mana Anda akan menginginkan jenis Riesling atau Moscato yang aromatik.

Memilih Cokelat Anda

Image
Image

Memilih cococan Anda membuat atau menghancurkan kreasi cokelat panas anggur merah Anda, meskipun diakui hanya demi preferensi pribadi. Beberapa orang suka minuman mereka terlalu manis, dan beberapa menyukai minuman yang seimbang. Menggunakan cokelat berkualitas tinggi, seperti cocopowder tanpa pemanis Ghirardelli atau cokelat Irlandia yang dibuat oleh Bean and Goose, akan memastikan keseimbangan yang sempurna karena cocoversi yang lebih murah cenderung berasa encer dan tidak dapat bercampur dengan baik dengan anggur. Meskipun cocopowder Ghirardelli kaya, itu tanpa pemanis; jika seseorang menginginkannya lebih manis, yang perlu mereka lakukan hanyalah mengambil sendok gula dan aduk.

Campur

Resep ini, milik Home Cooking Adventure, membuat sekitar satu hingga dua porsi, jadi tambahkan atau kurangi proporsinya sesuka Anda. Anda akan perlu:

  • 1/4 cangkir anggur merah
  • 4 sdt gula pasir
  • 3 sdt cocopowder tanpa pemanis
  • 1 cangkir susu
  • Sejumput garam
  • Tongkat kayu manis (opsional)
  • Krim kocok (opsional)

Metode: Didihkan anggur dengan api kecil, tambahkan bumbu mulling yang Anda suka. Ingatlah bahwa alkohol membakar sekitar 173 derajat. Jadi, jika Anda tidak memiliki cara untuk memeriksa suhunya, memanaskan anggur terlebih dahulu hanya akan menurunkan kadar alkohol. Anda juga bisa menambahkan anggur di atas campuran kelapa dan susu, dan mendidihkan semuanya jika mau. Sementara itu, campurkan cocopowder Anda dengan gula dan garam dalam mangkuk terpisah. Tambahkan sedikit susu dan aduk rata. Kemudian, tambahkan sisa susu, aduk rata, dan tuangkan di atas anggur. Kocok (atau aduk) sambil didihkan. Setelah mencapai suhu yang Anda inginkan, tuangkan ke dalam mug favorit Anda, hiasi dengan krim kocok dan batang kayu manis, kemudian nikmati minuman liburan favorit Anda yang baru!

Direkomendasikan: