Latih Wajah Fernet Anda Di Pop-Up Great Branca Bar

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 20:40

Pernah ingin mempelajari lebih lanjut tentang salah satu amaris paling ikonik di pasaran? Bagaimana dengan menonton seorang teman yang tidak menaruh curiga mengambil gambar sesuatu yang pahit? Atau mungkin Anda hanya mencari koktail pahit yang enak? Apa pun alasan Anda, selama beberapa bulan ke depan Anda akan memiliki tempat baru untuk melakukannya saat Great BrancBar - munculan yang dimulai oleh pencipta Fernet-Branc dan rantai pasar Italia Eataly - menyebar ke seluruh negeri dan kembali lagi.

(Jika Anda membaca ini dan tidak tahu apa itu Fernet-Brancis, lihat riwayat singkatnya di sini).

Tujuan di balik Great BrancBar, menurut perusahaan, adalah menciptakan "Grand Tour" yang bersemangat yang akan menampilkan Fernet-Branc dan Eataly kepada mereka yang mungkin belum akrab dengan salah satu merek tersebut.

Bar akan menampilkan Fernet-Branccocktails yang dirancang dengan gaya apotek untuk menonjolkan aroma herbal dari semangat, serta bidikan Fernet. (Jika Anda ingin melihat teman membuat "wajah Fernet" pertama mereka, beri mereka bidikan sebelum memesan koktail, Anda tidak akan menyesal… mereka mungkin, meskipun. Ingatkan saja mereka bahwa mengambil bidikan Fernet-Brancis benar-benar tepat.)

“Fernet-Branchas memasuki fase baru dalam hidupnya sebagai pusat dari banyak koktail yang luar biasa, yang akan dipamerkan melalui The Great BrancBar tahun ini,” kata Edoardo Branca, anggota Brancfamily generasi keenam yang mengelola bisnis di Amerika Serikat. “Kami sangat senang dapat mendidik konsumen baru dan pecinta Fernet yang setia dan membawa semangat Italia di kota-kota besar AS dengan cara yang otentik bagi Fernet-Brancand yang unik di Italia.”

The Great BrancBar dimulai di New York City pada akhir Januari dan akan berlanjut ke Chicago, Boston, dan Los Angeles sebelum berakhir di New York City lagi pada musim gugur. Setiap lokasi akan menampilkan koktail unik di kota tersebut (misalnya, Fernet Me Not yang terlihat di bawah hanya dapat dipesan di perhentian NYC dalam tur).

Secara estetika, perusahaan mendeskripsikan tampilan pop-up bar sebagai "Art Nouveau memenuhi Duotone", dan sebagian terinspirasi oleh iklan Fernet-Branc kuno dari awal abad ke-20 dan iklan yang semarak di tahun 1960-an.

Great BrancBar akan dibuka di Chicago pada 19 Maret dan beroperasi hingga 1 April sebelum dikirim ke Boston (14-27 Mei). Selama musim panas, Anda dapat mengunjungi Great BrancBar di L. A. lalu pop-up akan kembali ke New York City pada musim gugur.

Tidak akan bisa sampai ke Great BrancBar? Inilah kesempatan Anda untuk bermain dengan Fernet dan membuat ulang beberapa koktail di rumah. Jika Anda mendapat kesempatan untuk berkunjung, Great BrancBar (s) akan buka acara malam hari mulai pukul 6 sore. sampai jam 10 malam. dan akhir pekan jam 1 siang. sampai jam 8 malam.

Ferneta-Groni

• 1,5 ons Malfy Gin
• 1,5 ons Carpano AnticFormula
• 1 ons Fernet-Branca

Cara membuat: Aduk bahan bersama dengan es. Saring dan sajikan.

Toronto

• 1,5 ons Templeton Rye
• .25 oz Fernet-Branca
• .25 oz Sederhana
• sejumput pahit

Cara membuat: Aduk bahan bersama dengan es. Saring ke dalam gelas dan sajikan di atas batu.

Fernet Me Not

• 1 ons Fernet-Branca
• 1 ons Tequila
• 0,5 ons jus jeruk nipis
• 3-4 oz Bir Jahe Pohon Demam

Cara membuat: Kocok Fernet-Branca, tequila, dan air jeruk nipis bersama es. Saring ke dalam gelas wiski dan taburi dengan bir jahe.