Logo id.masculineguide.com

Starbucks Membuat Kopi Bir Dingin Berumur Gin Barel

Starbucks Membuat Kopi Bir Dingin Berumur Gin Barel
Starbucks Membuat Kopi Bir Dingin Berumur Gin Barel

Video: Starbucks Membuat Kopi Bir Dingin Berumur Gin Barel

Video: Starbucks Membuat Kopi Bir Dingin Berumur Gin Barel
Video: RESEP COFFE BEER MUDAH DAN SIMPLE 2024, Maret
Anonim
Image
Image

Alkohol dan kopi cocok seperti Cheech dan Chong, seperti JD dan Turk, seperti Barack Obam dan Joe Biden. Ini kami tahu, dan kami tahu dengan baik. (Kami mengetahuinya dengan sangat baik setelah malam yang panjang, tapi itu untuk lain waktu). Apakah Anda suka koktail minuman dingin, atau Anda lebih suka Kopi Irlandia klasik, apa yang mungkin Anda pikirkan pertama kali, ketika memikirkan keduanya bersama, adalah campuran wiski dan kopi. Nah, jika raksasa kopi tertentu punya cara mereka, itu mungkin berubah.

Ya, teman-teman, Starbucks telah (kembali) memasuki keributan alkohol dan kopi (sekitar waktu ini tahun lalu, perusahaan merilis kopi Sulawesi berusia tong Woodinville Whiskey di Roastery mereka di Seattle), tetapi kali ini, mereka telah menjauh dari roh coklat ke alam… roh coklat yang sedikit berkurang. Starbucks telah merilis minuman dingin berumur gin barel.

Untuk membuat rilis khusus ini, yang juga hanya akan tersedia di Roastery mereka, Starbucks bekerja sama dengan Captive Spirits yang berbasis di Seattle, yang memproduksi, antara lain, gin berumur barel yang mereka sebut Big Gin (Anda dapat membaca lebih lanjut tentang versi peated mereka Gin Besar di sini).

Minuman dimulai dengan biji kopi Rwanda dalam jumlah kecil yang tidak digongseng, yang kemudian dipindahkan dengan tangan ke dalam tong. Biji disimpan di dalam tong selama beberapa minggu, dan diputar dengan tangan beberapa kali selama periode tersebut untuk memastikan kontak maksimum dengan kayu.

Setelah berumur, biji tersebut disangrai. Setelah dipanggang, kopi Rwanda yang hidup mempertahankan aroma vanilla, lada, dan kapulaga dari gin dan laras. Ini mengarah pada kopi citrus-forward dengan sentuhan karamel.

Kopi berusia wiski mungkin sudah tidak ada lagi, tetapi mulai 13 Maret, konsumen akan dapat mencoba minuman edisi khusus ini dengan sentuhan Starbucks pada gin dan tonik (siapa pernah mengira kata-kata itu akan muncul dalam kalimat yang sama?). Untuk minumannya, barista Starbucks mengocok konsentrat kopi Gin Barrel-Aged Rwandcoffee, es, dan sedikit pahit jeruk nipis. Tonik ditambahkan dan diakhiri dengan irisan jeruk nipis.

Pada mocktail, Jennifer Galbraith, manajer pengembangan produk Starbucks untuk penelitian dan pengembangan mengatakan ini:

“Ketika Anda pergi untuk menyesap pertama Anda, Anda akan mencium bau kina dari tonik dan tumbuhan dari gin dan kopi. Kemudian Anda mencicipi jeruk dan lemon, diakhiri dengan catatan karamel dari kopi dan larasnya. Ini menjalin bersama seperti sepotong kain dan meninggalkan Anda dengan rasa yang ringan dan menyegarkan."

Jika G&T bukan milik Anda, Anda juga dapat mengambil sekantong kacang utuh untuk dibawa (siapa saja?).

Direkomendasikan: